O projektu Trunka

Trunka je vodič kroz kalorije i nutritivnu vrednost namirnica, zasnovan na USDA FoodData Central — tačnije na skupu Foundation Foods, laboratorijski izmerenim podacima o sastavu namirnica koje objavljuje Ministarstvo poljoprivrede SAD.

Svaki broj na sajtu potiče iz jednog od tri izvora, i mi jasno naznačavamo kog: izmereno direktno od strane USDA, izračunato na osnovu sadržaja proteina/masti/ugljenih hidrata kada direktno merenje nije objavljeno, ili označeno kao nedostupno kada ne postoji nijedno od toga. Prikazujemo „—" umesto da nagađamo broj koji nemamo.

Trunka je nezavisan projekat koji je napravio i održava jedna osoba. Sajt nije povezan sa USDA, nije od njih odobren niti zvanično povezan.