Riba, polak, sirovo

Riba, polak, sirovo je namirnica iz kategorije „Riba i školjke”, 56.0 kcal na 100 g — 12.3 g proteina, 0.41 g masti i 0.0 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina B12 (68% dnevne vrednosti) i dobar izvor holesterola (15% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 56.0
Masti 0.41g
Zasićene masti 0.13g
Holesterol 46.0mg
Natrijum 333mg
Ugljeni hidrati 0.0g
Proteini 12.3g

Vitamini i minerali

Vitamin A3.0µg
Vitamin C0.0mg
Kalcijum15.0mg
Gvožđe0.22mg
Kalijum160mg
Tiamin (B1)0.03mg
Riboflavin (B2)0.08mg
Nijacin (B3)0.65mg
Vitamin B60.07mg
Vitamin B121.63µg
Voda86.7g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 333476). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.