Капуста, пак-чой, сырой
Капуста, пак-чой, сырой — продукт из категории «Овощи», 17.0 ккал на 100 г — 1.02 г белка, 0.23 г жиров и 3.51 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина C (34% суточной нормы) и хороший источник фолиевой кислоты (17% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
17.0
Жиры
0.23g
Натрий
14.3mg
Углеводы
3.51g
Пищевые волокна
1.26g
Белки
1.02g
Витамины и минералы
Витамин C30.3mg
Кальций61.9mg
Железо0.44mg
Калий228mg
Фолиевая кислота68.0µg
Вода94.5g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2685572). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.