Гриб, буковый гриб
Гриб, буковый гриб — продукт из категории «Овощи», 33.0 ккал на 100 г — 2.18 г белка, 0.45 г жиров и 6.76 г углеводов. На 100 г это отличный источник ниацина (B3) (40% суточной нормы) и хороший источник рибофлавина (B2) (16% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
33.0
Жиры
0.45g
Натрий
0.89mg
Углеводы
6.76g
Пищевые волокна
3.14g
Белки
2.18g
Витамины и минералы
Кальций0.43mg
Железо0.74mg
Калий376mg
Тиамин (B1)0.01mg
Рибофлавин (B2)0.21mg
Ниацин (B3)6.4mg
Витамин B60.1mg
Вода89.8g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2003603). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.