Гриб, майтаке
Гриб, майтаке — продукт из категории «Овощи», 31.0 ккал на 100 г — 2.2 г белка, 0.27 г жиров и 6.6 г углеводов. На 100 г это отличный источник ниацина (B3) (42% суточной нормы) и отличный источник рибофлавина (B2) (21% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
31.0
Жиры
0.27g
Натрий
0.34mg
Углеводы
6.6g
Пищевые волокна
3.07g
Белки
2.2g
Витамины и минералы
Кальций0.0mg
Железо0.21mg
Калий260mg
Тиамин (B1)0.01mg
Рибофлавин (B2)0.27mg
Ниацин (B3)6.76mg
Витамин B60.07mg
Вода90.4g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2003602). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.