Шпинат, молодой
Шпинат, молодой — продукт из категории «Овощи», 20.7 ккал на 100 г — 2.85 г белка, 0.62 г жиров и 2.41 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина A (31% суточной нормы) и отличный источник фолиевой кислоты (29% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
20.7
Жиры
0.62g
Натрий
111mg
Углеводы
2.41g
Пищевые волокна
1.56g
Белки
2.85g
Витамины и минералы
Витамин A283µg
Витамин C26.5mg
Кальций68.4mg
Железо1.26mg
Калий582mg
Тиамин (B1)0.08mg
Рибофлавин (B2)0.19mg
Ниацин (B3)0.55mg
Витамин B60.2mg
Фолиевая кислота116µg
Вода92.5g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 1999632). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.