Govedina, but, gornji but, bez kostiju, kategorija choice, sirovo
Govedina, but, gornji but, bez kostiju, kategorija choice, sirovo je namirnica iz kategorije „Goveđi proizvodi”, 146 kcal na 100 g — 21.5 g proteina, 5.7 g masti i 0.85 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor holesterola (20% dnevne vrednosti) i dobar izvor gvožđa (11% dnevne vrednosti).
Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije
146
Masti
5.7g
Zasićene masti
1.7g
Holesterol
59.3mg
Natrijum
45.5mg
Ugljeni hidrati
0.85g
Proteini
21.5g
Vitamini i minerali
Kalcijum4.07mg
Gvožđe1.9mg
Kalijum352mg
Voda70.9g
Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2646173). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.