Говядина, кострец, верхняя часть окорока, без костей, категория choice, сырой
Говядина, кострец, верхняя часть окорока, без костей, категория choice, сырой — продукт из категории «Говядина», 146 ккал на 100 г — 21.5 г белка, 5.7 г жиров и 0.85 г углеводов. На 100 г это отличный источник холестерина (20% суточной нормы) и хороший источник железа (11% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
146
Жиры
5.7g
Насыщенные жиры
1.7g
Холестерин
59.3mg
Натрий
45.5mg
Углеводы
0.85g
Белки
21.5g
Витамины и минералы
Кальций4.07mg
Железо1.9mg
Калий352mg
Вода70.9g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2646173). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.