Капуста, зелёный, сырой
Капуста, зелёный, сырой — продукт из категории «Овощи», 27.9 ккал на 100 г — 0.96 г белка, 0.23 г жиров и 6.38 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина C (45% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
27.9
Жиры
0.23g
Натрий
16.1mg
Углеводы
6.38g
Белки
0.96g
Витамины и минералы
Витамин C40.3mg
Кальций41.8mg
Железо0.07mg
Калий207mg
Витамин B60.14mg
Вода91.9g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2346407). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.