Kupus, zeleno, sirovo

Kupus, zeleno, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 27.9 kcal na 100 g — 0.96 g proteina, 0.23 g masti i 6.38 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina C (45% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 27.9
Masti 0.23g
Natrijum 16.1mg
Ugljeni hidrati 6.38g
Proteini 0.96g

Vitamini i minerali

Vitamin C40.3mg
Kalcijum41.8mg
Gvožđe0.07mg
Kalijum207mg
Vitamin B60.14mg
Voda91.9g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2346407). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.