Гриб, пиоппини

Гриб, пиоппини — продукт из категории «Овощи», 31.2 ккал на 100 г — 3.5 г белка, 0.24 г жиров и 5.76 г углеводов. На 100 г это отличный источник ниацина (B3) (39% суточной нормы) и отличный источник рибофлавина (B2) (33% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 31.2
Жиры 0.24g
Натрий 0.0mg
Углеводы 5.76g
Пищевые волокна 2.75g
Белки 3.5g

Витамины и минералы

Кальций0.0mg
Железо0.49mg
Калий392mg
Тиамин (B1)0.01mg
Рибофлавин (B2)0.43mg
Ниацин (B3)6.22mg
Витамин B60.1mg
Вода89.6g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2003604). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.