Гриб, портобелло

Гриб, портобелло — продукт из категории «Овощи», 26.0 ккал на 100 г — 2.75 г белка, 0.31 г жиров и 4.66 г углеводов. На 100 г это отличный источник рибофлавина (B2) (36% суточной нормы) и отличный источник ниацина (B3) (24% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 26.0
Жиры 0.31g
Натрий 5.31mg
Углеводы 4.66g
Пищевые волокна 1.88g
Белки 2.75g

Витамины и минералы

Кальций3.24mg
Железо0.14mg
Калий349mg
Тиамин (B1)0.01mg
Рибофлавин (B2)0.47mg
Ниацин (B3)3.9mg
Витамин B60.1mg
Вода91.5g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2003598). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.