Мука из сорго, белый, шлифованный, необогащённый, сухой, сырой
Мука из сорго, белый, шлифованный, необогащённый, сухой, сырой — продукт из категории «Крупы и макароны», 350 ккал на 100 г — 10.2 г белка, 3.24 г жиров и 73.5 г углеводов. На 100 г это отличный источник тиамина (B1) (32% суточной нормы) и хороший источник ниацина (B3) (18% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
350
Жиры
3.24g
Натрий
0.0mg
Углеводы
73.5g
Пищевые волокна
3.3g
Белки
10.2g
Витамины и минералы
Кальций7.89mg
Железо2.22mg
Калий274mg
Тиамин (B1)0.39mg
Ниацин (B3)2.85mg
Витамин B60.13mg
Вода11.9g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2710840). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.