Brašno od sirka, belo, oljušteno, neobogaćeno, suvo, sirovo
Brašno od sirka, belo, oljušteno, neobogaćeno, suvo, sirovo je namirnica iz kategorije „Žitarice i testenine”, 350 kcal na 100 g — 10.2 g proteina, 3.24 g masti i 73.5 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor tiamina (B1) (32% dnevne vrednosti) i dobar izvor nijacina (B3) (18% dnevne vrednosti).
Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije
350
Masti
3.24g
Natrijum
0.0mg
Ugljeni hidrati
73.5g
Dijetalna vlakna
3.3g
Proteini
10.2g
Vitamini i minerali
Kalcijum7.89mg
Gvožđe2.22mg
Kalijum274mg
Tiamin (B1)0.39mg
Nijacin (B3)2.85mg
Vitamin B60.13mg
Voda11.9g
Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2710840). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.