Brašno, sojino, obezmašćeno
Brašno, sojino, obezmašćeno je namirnica iz kategorije „Mahunarke”, 366 kcal na 100 g — 51.1 g proteina, 3.33 g masti i 32.9 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor kalijuma (53% dnevne vrednosti) i odličan izvor tiamina (B1) (45% dnevne vrednosti).
Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije
366
Masti
3.33g
Natrijum
2.0mg
Ugljeni hidrati
32.9g
Proteini
51.1g
Vitamini i minerali
Kalcijum338mg
Gvožđe7.34mg
Kalijum2480.0mg
Tiamin (B1)0.54mg
Riboflavin (B2)0.3mg
Nijacin (B3)3.43mg
Vitamin B60.62mg
Voda6.24g
Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 1104705). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.