Коровий горох, сухой

Коровий горох, сухой — продукт из категории «Бобовые», 346 ккал на 100 г — 21.2 г белка, 2.42 г жиров и 61.8 г углеводов. На 100 г это отличный источник железа (33% суточной нормы) и отличный источник калия (26% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 346
Жиры 2.42g
Натрий 3.46mg
Углеводы 61.8g
Белки 21.2g

Витамины и минералы

Кальций71.4mg
Железо5.93mg
Калий1240.0mg
Вода11.0g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2644284). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.