Сыр, пармезан, тёртый

Сыр, пармезан, тёртый — продукт из категории «Молочные продукты и яйца», 421 ккал на 100 г — 29.6 г белка, 28.0 г жиров и 12.4 г углеводов. На 100 г это отличный источник насыщенных жиров (78% суточной нормы) и отличный источник натрия (76% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 421
Жиры 28.0g
Насыщенные жиры 15.5g
Холестерин 87.0mg
Натрий 1750.0mg
Углеводы 12.4g
Сахара 0.07g
Белки 29.6g

Витамины и минералы

Витамин A228µg
Кальций884mg
Железо0.45mg
Калий184mg
Тиамин (B1)0.03mg
Рибофлавин (B2)0.34mg
Ниацин (B3)0.08mg
Витамин B60.08mg
Фолиевая кислота6.0µg
Витамин B121.35µg
Вода22.8g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 325036). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.