Индейка, молотый / фарш, 93% постного мяса, 7% жира, обжаренный крошкой

Индейка, молотый / фарш, 93% постного мяса, 7% жира, обжаренный крошкой — продукт из категории «Птица», 220 ккал на 100 г — 27.1 г белка, 11.6 г жиров и 0.0 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина B12 (79% суточной нормы) и отличный источник ниацина (B3) (51% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 220
Жиры 11.6g
Насыщенные жиры 2.97g
Холестерин 104mg
Натрий 90.0mg
Углеводы 0.0g
Белки 27.1g

Витамины и минералы

Витамин A30.0µg
Кальций31.0mg
Железо1.56mg
Калий304mg
Тиамин (B1)0.09mg
Рибофлавин (B2)0.26mg
Ниацин (B3)8.09mg
Витамин B60.5mg
Витамин B121.9µg
Вода61.1g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 746785). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.