Brašno, hleb, belo, obogaćeno, neizbeljeno

Brašno, hleb, belo, obogaćeno, neizbeljeno je namirnica iz kategorije „Žitarice i testenine”, 363 kcal na 100 g — 14.3 g proteina, 1.65 g masti i 72.8 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor tiamina (B1) (79% dnevne vrednosti) i odličan izvor nijacina (B3) (41% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 363
Masti 1.65g
Natrijum 3.0mg
Ugljeni hidrati 72.8g
Proteini 14.3g

Vitamini i minerali

Kalcijum19.0mg
Gvožđe5.55mg
Kalijum127mg
Tiamin (B1)0.95mg
Riboflavin (B2)0.44mg
Nijacin (B3)6.56mg
Vitamin B60.08mg
Folna kiselina145µg
Voda10.7g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 790146). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.