Говядина, молотый / фарш, 90% постного / 10% жира, сырой

Говядина, молотый / фарш, 90% постного / 10% жира, сырой — продукт из категории «Говядина», 190 ккал на 100 г — 18.2 г белка, 12.8 г жиров и 0.0 г углеводов. На 100 г это отличный источник насыщенных жиров (25% суточной нормы) и отличный источник холестерина (22% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 190
Жиры 12.8g
Насыщенные жиры 5.05g
Холестерин 65.9mg
Натрий 61.6mg
Углеводы 0.0g
Белки 18.2g

Витамины и минералы

Кальций7.14mg
Железо2.13mg
Калий281mg
Вода69.0g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2514743). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.