Сыр, моцарелла, низкой влажности, частично обезжиренный

Сыр, моцарелла, низкой влажности, частично обезжиренный — продукт из категории «Молочные продукты и яйца», 298 ккал на 100 г — 23.7 г белка, 20.4 г жиров и 4.44 г углеводов. На 100 г это отличный источник витамина B12 (69% суточной нормы) и отличный источник насыщенных жиров (58% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 298
Жиры 20.4g
Насыщенные жиры 11.7g
Холестерин 65.0mg
Натрий 699mg
Углеводы 4.44g
Сахара 1.81g
Белки 23.7g

Витамины и минералы

Витамин A203µg
Кальций693mg
Железо0.2mg
Калий116mg
Тиамин (B1)0.02mg
Рибофлавин (B2)0.36mg
Ниацин (B3)0.1mg
Витамин B60.09mg
Фолиевая кислота26.0µg
Витамин B121.65µg
Вода47.7g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 329370). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.