Мука, хлебная, белый, обогащённый, неотбеленный
Мука, хлебная, белый, обогащённый, неотбеленный — продукт из категории «Крупы и макароны», 363 ккал на 100 г — 14.3 г белка, 1.65 г жиров и 72.8 г углеводов. На 100 г это отличный источник тиамина (B1) (79% суточной нормы) и отличный источник ниацина (B3) (41% суточной нормы).
Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории
363
Жиры
1.65g
Натрий
3.0mg
Углеводы
72.8g
Белки
14.3g
Витамины и минералы
Кальций19.0mg
Железо5.55mg
Калий127mg
Тиамин (B1)0.95mg
Рибофлавин (B2)0.44mg
Ниацин (B3)6.56mg
Витамин B60.08mg
Фолиевая кислота145µg
Вода10.7g
Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 790146). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.