Prokelj, sirovo

Prokelj, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 48.8 kcal na 100 g — 3.98 g proteina, 0.56 g masti i 9.62 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina C (159% dnevne vrednosti) i odličan izvor folne kiseline (22% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 48.8
Masti 0.56g
Natrijum 25.7mg
Ugljeni hidrati 9.62g
Dijetalna vlakna 4.78g
Proteini 3.98g

Vitamini i minerali

Vitamin C143mg
Kalcijum38.6mg
Gvožđe0.73mg
Kalijum477mg
Folna kiselina86.0µg
Voda84.6g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2685575). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.