Šargarepa, mlado, sirovo

Šargarepa, mlado, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 38.3 kcal na 100 g — 0.81 g proteina, 0.14 g masti i 9.08 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je dobar izvor folne kiseline (11% dnevne vrednosti) i dobar izvor vlakana (10% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 38.3
Masti 0.14g
Natrijum 62.7mg
Ugljeni hidrati 9.08g
Dijetalna vlakna 2.69g
Proteini 0.81g

Vitamini i minerali

Kalcijum42.2mg
Gvožđe0.09mg
Kalijum237mg
Tiamin (B1)0.04mg
Riboflavin (B2)0.12mg
Nijacin (B3)0.74mg
Vitamin B60.12mg
Folna kiselina43.6µg
Voda89.3g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2258587). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.