Brašno, za peciva, neobogaćeno, neizbeljeno

Brašno, za peciva, neobogaćeno, neizbeljeno je namirnica iz kategorije „Žitarice i testenine”, 358 kcal na 100 g — 8.75 g proteina, 1.64 g masti i 77.2 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je dobar izvor tiamina (B1) (12% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 358
Masti 1.64g
Natrijum 1.0mg
Ugljeni hidrati 77.2g
Proteini 8.75g

Vitamini i minerali

Kalcijum17.0mg
Gvožđe0.87mg
Kalijum142mg
Tiamin (B1)0.15mg
Riboflavin (B2)0.0mg
Nijacin (B3)0.99mg
Vitamin B60.07mg
Voda11.9g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 1104913). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.