Яйцо, желток, сырой, замороженный, пастеризованный

Яйцо, желток, сырой, замороженный, пастеризованный — продукт из категории «Молочные продукты и яйца», 296 ккал на 100 г — 15.6 г белка, 25.1 г жиров и 0.59 г углеводов. На 100 г это отличный источник холестерина (333% суточной нормы) и отличный источник железа (23% суточной нормы).

Пищевая ценность
На 100 г, сырой продукт / по данным анализа USDA
Калории 296
Жиры 25.1g
Холестерин 1000.0mg
Натрий 66.0mg
Углеводы 0.59g
Белки 15.6g

Витамины и минералы

Кальций119mg
Железо4.13mg
Калий102mg
Вода56.1g

Источник: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 329596). Значения получены лабораторным анализом и могут отличаться в зависимости от условий выращивания, части продукта или способа приготовления.