Brašno, zobeni, od celog zrna

Brašno, zobeni, od celog zrna je namirnica iz kategorije „Žitarice i testenine”, 386 kcal na 100 g — 13.2 g proteina, 6.31 g masti i 69.9 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vlakana (38% dnevne vrednosti) i odličan izvor tiamina (B1) (32% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 386
Masti 6.31g
Natrijum 3.62mg
Ugljeni hidrati 69.9g
Dijetalna vlakna 10.5g
Proteini 13.2g

Vitamini i minerali

Kalcijum42.8mg
Gvožđe4.0mg
Kalijum373mg
Tiamin (B1)0.39mg
Riboflavin (B2)0.16mg
Nijacin (B3)1.94mg
Vitamin B60.15mg
Folna kiselina34.7µg
Voda8.86g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 2261421). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.