Zelena salata, rimska salata, sirovo

Zelena salata, rimska salata, sirovo je namirnica iz kategorije „Povrće”, 17.0 kcal na 100 g — 1.24 g proteina, 0.26 g masti i 3.24 g ugljenih hidrata. Na 100 g, ovo je odličan izvor vitamina A (48% dnevne vrednosti) i dobar izvor folne kiseline (12% dnevne vrednosti).

Nutritivna vrednost
Na 100 g, sirovo / prema analizi USDA
Kalorije 17.0
Masti 0.26g
Ugljeni hidrati 3.24g
Dijetalna vlakna 1.8g
Šećeri 1.19g
Proteini 1.24g

Vitamini i minerali

Vitamin A436µg
Vitamin C4.6mg
Kalcijum35.0mg
Gvožđe0.95mg
Kalijum253mg
Tiamin (B1)0.08mg
Riboflavin (B2)0.07mg
Nijacin (B3)0.32mg
Vitamin B60.08mg
Folna kiselina50.0µg
Voda94.7g

Izvor: USDA FoodData Central, Foundation Foods (FDC ID 746769). Vrednosti su rezultat laboratorijske analize i mogu varirati u zavisnosti od uslova gajenja, dela namirnice ili načina pripreme.